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教你做豆豉酱烤翅根

来源: 发布时间:2019-01-16 7141 次浏览

  

  大家知道如何做香辣豆豉酱苏州烤翅根吗?为了帮助大家更好的做出苏州烤翅根,今天烤肉加盟店专业人员就来详细地为大家介绍一下它的做法步骤,大家赶快来学习一下吧。

  食材:翅根9个,小葱2根,姜10g,藿香末2g

  调料:老抽1茶匙,生抽1茶匙,白胡椒少许,料酒1勺,香辣豆豉酱20g,鸡精少许

  1、备好材料。

  2、备好翅根。

  3、洗净在翅根上划上几道口子。

  4、葱末,香辣豆豉酱,姜末,藿香末,老抽1茶匙,生抽1茶匙,白胡椒少许,料酒1勺,鸡精少许倒入翅根里,腌制2小时左右或在冰箱腌制一夜也OK。

  5、烤盘上铺一层锡箔纸,刷层色拉油。

  6、摆上翅根,并在刷层薄薄的色拉油。

  7、190°烤15分钟。转200°烤10分钟左右。期间拿出来翻翻面。

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